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為何選擇新會陳皮？

傳統與現代結合：新會陳皮歷史悠久，經過多年陳化，香氣獨特，適合現代餐飲創新應用。
健康價值：陳皮具有理氣健脾、促進消化等功效，符合現代人對健康飲食的追求。
多元應用：可應用於湯料、醬料、茶飲、咖啡、甜品等多種菜式，提升菜品層次與特色。

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