在養生風氣下,新會陳皮成為許多人日常沖茶、煮湯的首選。但市面上價格落差大、假冒品層出不窮,如何才能買到真正「道地」的新會陳皮?本文整理最新官方認證與實用辨識方法,讓你輕鬆避坑,安心享受陳皮對脾胃的溫和養護。

1. 最核心認證:國家地理標誌保護產品(必看「身份證」)

2006 獲原國家質檢總局批准,新會陳皮正式成為國家地理標誌保護產品。

保護範圍:僅限江門市新會區11個特定鎮街(會城、大澤、司前、羅坑、雙水、崖門、沙堆、古井、三江、睦洲、大鼇)。

意義:只有在新會特定產地種植、以茶枝柑為原料、符合《地理標誌產品 新會陳皮》地方標準的產品,才能使用「新會陳皮」名稱及專用標誌。這是國家級最高權威,假貨無法取得。

 

 

 

2. 「新會陳皮證明商標」,由江門市新會區農學會持有

只有獲授權的生產者才能使用。目前全區已有超過1000家單位獲准使用。官網亦能查詢正規企業名單。

特點:證明商標實物標通常標註生產年份、規格重量、防偽碼與序列號。消費者可掃描二維碼或輸入防偽碼查詢生產者資訊。

 

 

3. 數字化溯源系統

2022年起推行「新會陳皮數字化溯源管理系統」,現已覆蓋近萬戶種植戶與數千經營主體。

每批正品對應等量證明商標,附獨立溯源碼。

掃碼可查:柑果種植地、採摘時間、加工過程、陳化倉儲、質檢報告等全鏈條資訊。

這是目前最透明的防偽方式,建議優先選擇有完整溯源的品牌。

 

 

**實用購買小貼士**

優先選擇官方授權名單內的品牌。

價格太低、沒有任何標誌或無法溯源的,風險極高。

除了認證,還可輔助「看、聞、摸、泡」:正宗新會陳皮油室密集如蜂巢、陳香層次豐富、手感乾硬易斷、沖泡後回甘無苦澀。

建議到實體店親身感受不同年份風味,再決定購買。

 

真正的食療養生,是在日常慢慢養成的好習慣,而不是等到身體出問題才想起。正宗新會陳皮的價值,就在於那份可追溯、經得起時間考驗的品質。

 

五寶堂 以新會為源頭,從自建柑圍種植、佛山合規工廠加工,到新會乾倉自然陳化,全程嚴格符合國家地理標誌保護要求,並持有「新會陳皮」證明商標,每批產品皆可全程溯源。我們的陳皮代用茶與湯包,專為現代人設計,方便日常飲用,溫和養脾胃。